Jak już wspominaliśmy z Funduszu Niepodległa otrzymaliśmy dotację. Nasz projekt pt. Niepodległa od kuchni będzie realizowany 3 lipca z udziałem braci Budnik. Wtedy to spotkamy się na warsztatach kulinarnych „Jak smakuje Nieodległość” i razem będziemy gotować.Zanim jednak to nastąpi do czasu spotkania będziemy publikować ciekawostki kulinarne m.in. z książki „Kuchnia garnizonowa” z 1918 roku. Książka wydana jest w Paryżu i niektóre z dań brzmią z francuska choć są przeznaczone dla wojska. Wprowadzimy was tym samym w świat kulinariów z okresu odzyskania niepodległości, by bardziej zrozumieć kuchnię z tamtego okresu.
Będą ciekawostki, przepisy i zapomniane smaki.
Szykujcie się na nowy projekt.
